Schäferstübli
Forse non lo sapevate, ma accanto alla sua professione di albergatore, Paul Julen ha un’altra
passione che coltiva da anni: quella per le sue pecore. Già quando si varca la soglia dello
«Schäferstüblis» si ha l’impressione di entrare in un altro mondo: un
ambiente familiare e accogliente, che ricorda l’idillio
di un tempo. Lo stile rustico curato e una discreta raffinatezza si riflettono nel menu, che
entusiasma per i piatti tipici del Vallese e vini locali di alta qualità. Un modo
insolito e simpatico di scoprire il lato
migliore del Vallese . . .
Romantik Hotel Julen, Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2, CH-3920 Zermatt
Tel. +41 (0)27 966 76 00, Fax +41 (0)27 966 76 76, info@julen.com, www.julen.com
Last modified: Jun 10, 2009