Schäferstübli
Um aus dem Nähkästchen zu plaudern: Nebst seinem Job als Hotelier frönt Paul Julen einer anderen langjährigen Leidenschaft – derjenigen für seine Schafe. Schon beim Betreten des «Schäferstüblis» glaubt man, in eine andere Welt einzutauchen: So heimelig, so gemütlich ist es hier wie in einem längst verloren geglaubten Idyll. Gepflegte Rustikalität und schlichte Raffinesse spiegeln sich auch in der Karte wider, die mit typischen Walliser Gerichten und rassigen Walliser Weinen lockt. Ein ungemein sympathischer Weg im Übrigen, das Wallis von seinen sonnigsten Seiten kennen zu lernen . . .
Romantik Hotel Julen, Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2, CH-3920 Zermatt
Tel. +41 (0)27 966 76 00, Fax +41 (0)27 966 76 76, info@julen.com, www.julen.com
Last modified: Jun 10, 2009